![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.hunsriqueano.riolingo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Screen-Shot-2018-07-28-at-6.36.52-PM.png\")
<\/a><\/p>\n1. der Tooich (Hochdeitsch: der Teig) = a massa <\/p>\n
2. der Pastell (Hochdeitsch: die Teigtasche) = o pastel <\/p>\n
3. der Hinkelfleisch gef\u00fcllte Pastell (Hochdeitsch: die H\u00fchnerfleisch gef\u00fcllte Teigtasche) = o pastel de frango<\/p>\n
4. das Pastell (Farrebton) (Hochdeitsch: das Pastell \/ Farbe) = a cor pastel, o tom pastel <\/p>\n
5. der Kn\u00f6del = uma esp\u00e9cie de alm\u00f4ndega tradicional da culin\u00e1ria alem\u00e3 bem como de v\u00e1rios outros pa\u00edses europeus, a massa pode ser feita usando-se batata inglesa, farinha de trigo, etc, podendo ser recheado ou n\u00e3o (recheios salgados ou doces), de tamanhos variados. O Kn\u00f6del, no plural die Kn\u00f6del, alternativamente chamado de der Klo\u00df, no plural die Kl\u00f6\u00dfe (pode aparecer grafado com “ss” em vez de “\u00df”), pertence a todo um grupo de pratos caseiros da Alemanha e pa\u00edses vizinhos que s\u00e3o feitos a partir de alguma massa, quase sempre servidos com algum molho. <\/p>\n
6. die Kn\u00f6del = ver acima, n\u00famero 5<\/p>\n
7. die Kl\u00f6ss (Hochdeitsch: die Kl\u00f6\u00dfe) = ver acima, n\u00famero 5 <\/p>\n
8. der Kloss (Hochdeitsch: der Klo\u00df) = ver acima, n\u00famero 5 <\/p>\n
Nota: N\u00e3o \u00e9 incomum uma pessoa falante nativa do Riograndenser Hunsr\u00fcckisch somente conhecer “die Kl\u00f6ss”, ou seja a sua forma plural, e nem saber ao certo como \u00e9 o singular. Em outros casos a pessoa pode saber somente o singular de algum termo, desconhecendo sua forma plural, ou n\u00e3o ter certeza de como deveria ser a forma plural. Isto raramente ir\u00e1 ocorrer no portugu\u00eas pois na maioria dos casos em nossa leingua nacional substantivos passam da sua forma singular para o plural com a adi\u00e7\u00e3o de um “s” no seu final – e pronto, salvo raras exce\u00e7\u00f5es (como “o l\u00e1pis”, “os l\u00e1pis”). No alem\u00e3o a coisa \u00e9 de uma complexidade bem maior. Portanto, ao aprender um novo substantivo, aprenda logo junto qual \u00e9 o seu artigo definido e a sua forma plural. Existem subtantivos no alem\u00e3o que podem ter dois poss\u00edveis artigos defidos, por exemplo: “a esp\u00e1tula” = “die Spachtel”, tamb\u00e9m “der Spachtel”, em muitos casos s\u00e3o regionalismos, mas nem sempre. Geralmente os artigos definidos dos subtantivos do alem\u00e3o-padr\u00e3o s\u00e3o iguais no nosso dialeto – mas existem exce\u00e7\u00f5es, por exemplo: Hochdeitsch: “der Bach”, RHunsr. = “die Bach”. Termos germanizados, adaptados do portugu\u00eas via regra mant\u00e9m o artigo original, por\u00e9m traduzido, ent\u00e3o: “o fac\u00e3o” = “der Fakong” (onde “o” = “der”). A forma diminutiva de qualquer substantivo ganhar\u00e1 o artigo definido neutro, o “das”, portanto: “o garoto” = “der Bub” –> “das Bubche”, “a Marlene” = “die Marlene” –> “das Marlenche”. <\/p>\n
9. die F\u00fcllung = o recheio <\/p>\n
10. der Kr\u00fcmel = a migalha (o farelo de p\u00e3o)<\/p>\n
11. die Kr\u00fcmel = as migalhas <\/p>\n
10. knete (Hochdeitsch: kneten) = sovar <\/p>\n
11. koche (Hochdeitsch: kochen) = cozer <\/p>\n
12. dampe (Hochdeitsch: dampfen) = cozer no vapor <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
WORTSCHATZ VERGR\u00d6SSRE (das Vokabular reicher mache) 1. der Tooich (Hochdeitsch: der Teig) = a massa 2. der Pastell (Hochdeitsch: die Teigtasche) = o pastel 3. der Hinkelfleisch gef\u00fcllte Pastell (Hochdeitsch: die H\u00fchnerfleisch gef\u00fcllte Teigtasche) = o pastel de frango 4. … Continue reading